Молоко с медом от боли в горле – рецепт приготовления

Столкнувшись с данным недугом, многие пациенты пользуются народными методами для излечения. А можно ли пить молоко, чтобы избавиться от ангины? Как показывает практика пить этот продукт разрешено в небольшом количестве, если это необходимо, и только после удаления сливок из него.

При этом многие медики указывают на нежелательное употребление в рацион жирные продукты при ангине, так как они приводят к большой нагрузке на печень. Во время недуга печень нейтрализует большое количество токсинов, которые выделяются возбудителем ангины.

По этой причине она не способна выработать необходимое количество желчи. В результате, может не усвоиться часть молока и у больного будет расстройство желудка.

Для гнойной ангины характерно тяжелое состояние, поэтому диарея и болевые ощущения в животе не желательны в данной ситуации.

Когда у больного гнойная ангина, лучше воздержаться от употребления молока. Если же есть необходимость в приеме, тогда свежее домашнее молоко отстаивают, собирают сливки, а потом можно пить. Молоко из магазина используют с минимальным процентом жира.

Взрослый человек может выпивать до 0,5 литра нежирного молока на день. По возможности лучше, меньше. Если гнойная ангина у ребенка, возраст которого менее 12 лет, тогда можно давать пить не больше стакана молока.

Ангина: причины возникновения

Описание и причины заболевания горла

Острый тонзиллит или ангина – это инфекционное заболевание, при котором поражаются небные миндалины. Вызывается заболевание различными патогенными микроорганизмами: вирусами, бактериями или грибами. Чаще всего заболевание вызывается стафилококками или стрептококками.

В холодное время года защитные функции иммунной системы снижаются, что ведет к появлению различных заболеваний. На ослабление иммунитета влияют: неправильное питание, недостаток питательных веществ и витаминов, хронические заболевания, неблагоприятные условия и др. В результате барьерная функция миндалин снижается, что и ведет к развитию воспалительного процесса.

Основные пути передачи инфекции: пищевой и воздушно-капельный.

Носителем инфекции может выступать не только больной, но и здоровый человек.

Факторы, которые способствуют развитию ангины:

• Переохлаждение
• Перенесенные инфекционные заболевания
• Авитаминоз
• Заболевания носоглотки
• Воспаление придаточных пазух носа

Раздражающие вещества, попадая в носоглотку, также могут привести к развитию ангины.

Виды и симптомы

В зависимости от степени вовлечения в воспалительный процесс и глубины поражения миндалин, выделяют 3 вида острого тонзиллита:

• Катаральный
• Фолликулярный
• Лакунарный

Для катаральной ангины характерно поверхностное поражение миндалин. Данная форма встречается довольно часто. При катаральной ангине боль во время глотания не выраженная, температура тела не поднимается выше 37-38 градусов.

Признаки проявляются в течение короткого времени, поэтому многие не предпринимают меры по устранению симптомов заболевания. По этой причине катаральная ангина переходит в фолликулярную.

При развитии фолликулярной ангины повреждаются глубокие лимфоидные ткани.

Наблюдается отечность и гипертрофированность небных миндалин и гнойный налет в виде точек бело-желтого цвета. Общее самочувствие больного резко ухудшается, поднимается температура тела, появляются сильные боли в горле не только в момент глотания. Продолжительность такого состояния около 7 дней. Если не лечить заболевание на данном этапе, то это приведет к развитию серьезных осложнений.

Видео о том, как правильно лечить ангину.

Как передается гнойная ангина и методика лечения заболевания

Для лакунарной ангины характерно поражение миндалин и точечные воспаления сливаются в общую фигуру, тем самым образуются лакуны. Постепенно гнойный налет распространяется на всю область небных миндалин. Гной в начале воспалительного процесса имеет желтую окраску, а затем становится серо-желтым. Боль в горле отдает в уши, миндалины становятся сильно красными и отечными.

При остром тонзиллите в большинстве случаев поражаются обе миндалины. Также возможно развитие двух форм заболевания одновременно. При появлении первых признаков нужно сразу обратиться к врачу и не допускать перехода заболевания в тяжелую форму.

Народное лечение

Как известно, в молоке содержаться все нужные компоненты для здоровья, поэтому его применяют для лечения многих заболеваний. Одним из таких является ангина.

При болях горла, кашле в молоко добавляют масло. Напиток способствует успокаивающему и смягчающему действию.

Для устранения боли используют куркуму, сочетая ее с молоком. Чтобы приготовить смесь потребуется чайная ложка куркумы, мед и молоко. Размешать ингредиенты, подогреть до 80 градусов. Употреблять напиток на ночь.

Если у больного затяжная ангина, для подкрепления иммунитета можно приготовить такой напиток. К разогретому молоку добавляют ложку меда, остужают до 40 градусов. К смеси вливают морковного сока. Пить напиток мелкими глотками.

Когда острая фаза ангины стихает, рекомендуют ополаскивать больное горло, используя молоко, мед, ромашку.

При болезни, которая имеет форму фарингита, отлично справится напиток из молока, соды, масла и меда. Для приготовления напитка необходимо в теплое молоко добавить сливочного масла и меда, затем соды на кончике ножа. Размешивать до появления пены. Пить в теплом виде в течение 2 дней по 3 столовые ложки каждый час.

От сухого кашля и першения поможет молоко с добавлением меда и инжира (4 штуки). Напиток необходимо довести до кипения и убрать с огня. Настоять под крышкой полчаса. Инжир едят и запивают приготовленным напитком.

Горячее молоко при недуге пить нельзя, иначе будет сильное раздражение глотки.

Когда молоко противопоказано

Есть случаи, когда даже при больном горле лечение молоком не допускается. Так, дети до 3-х лет могут иметь аллергические реакции, поэтому ее лечить молоком нельзя.

• Также и взрослые, имеющие противопоказания к нему, не должны лечиться молоком.
• 
• Рецепты с ним следует применять с особой бдительностью, когда женщина заболела ею во время беременности.

Также наличие сахарного диабета накладывает ограничение на лечение молоком. А его с куркумой запрещено при болезнях ЖКТ.

Молоко с куркумой

Налейте 250 мл молока в емкость с высоким горлышком, добавьте чайную ложку куркумы и столько же меда. Размешайте и подогрейте (не более 80 градусов). Немного остудите и пейте «золотое молоко» перед сном.

Куркума обладает многими полезными свойствами и очищает организм. Но, как любое средство, имеет противопоказания. Нельзя употреблять такой напиток людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, и беременным женщинам.

Горячее молоко с медом помогает или вредит? Отвечает врач-педиатр

Юлианна Ярошковрач-педиатр УЗ «25 ГДП» г. Минска

— Хочу сказать, что я отношусь к употреблению горячего молока с медом либо сливочным маслом весьма положительно! Но лишь как к вспомогательному методу улучшения самочувствия. Он больше подходит в качестве симптоматической поддержки организма во время протекания респираторной инфекции.

Безусловно, само молоко, как известно, содержит огромное количество витаминов группы В, микро- и макроэлементов, а также антител. Вот они и играют ключевую роль в поднятии иммунитета.

Но опять же не стоит забывать, что их количества недостаточно для стопроцентной защиты организма от воздействия болезнетворных организмов.

Да, молоко с медом (последний тоже содержит большое количество полезных веществ) — хороший тандем, но он воздействует в большей степени на уменьшение либо полное снятие лишь отдельных проявлений заболевания.

На саму причину возникновения проблемы такой рецепт, естественно, повлиять не может. С данной целью врачи назначают этиотропную (то есть непосредственно воздействующую на саму причину — инфекционного агента) терапию. И в зависимости от вида возбудителя (вируса, бактерии, грибка и т.д.

) это будут соответствующие препараты. Таким образом, болезнь отступает.

Противопоказания:

Молоко с особой осторожностью следует принимать аллергикам и категорически не стоит употреблять пациентам с доказанной клинико-лабораторными методами аллергией на белок коровьего молока или пыльцу (мед по составу — не что иное, как смесь нектара растений). В данном случае употребление молока, а тем более с медом может только усугубить состояние пациента и, более того, привести к нежелательным, а иногда и жизнеугрожающим последствиям. Также противопоказано молоко пациентам с лактазной недостаточностью.

О детях

Малышам до года коровье молоко принимать нежелательно. Детский организм на первом году жизни претерпевает массу изменений, адаптивных процессов, поэтому включение чужеродных белков в виде молока может спровоцировать ту же аллергию.

Оптимальнее всего принимать 1-2 стакана горячего молока в день. Но и свыше 2 стаканов для взрослых и школьников (при опять же отсутствии у них аллергии на молоко и мед, травы и т.д.) является допустимым. Если у пациента есть желание выпить дополнительное количество, не стоит его в этом ограничивать.

Молоко с медом от горла: рецепты приготовления и правила приема

Лечебные свойства смеси

Одним из первых симптомов ОРВИ-заболеваний являются не только повышение температуры или насморк, но и боль в горле. Симптом неприятный, доставляющий человеку дискомфорт, мешающий принимать пищу и нормально разговаривать. Несмотря на обилие лекарственных препаратов, многие предпочитают применять проверенные народные рецепты, а молоко с медом от боли в горле — одно из них.

Основная причина появления болевых ощущений в горле – это размножение патогенной микрофлоры. Мед, в свою очередь, известен своими антибактериальными, а также противомикробными свойствами. В его состав входят витамины, микроэлементы, аминокислоты.

Он оказывает на организм положительный терапевтический эффект:

• подавляет деятельность патогенных грибков и микроорганизмов;
• способствует снижению воспалительного процесса, уменьшению отека тканей;
• смягчает слизистую оболочку;
• уменьшает боль;
• улучшает кровообращение;
• укрепляет иммунитет больного;
• благодаря большому содержанию углеводов, продукт обладает тонизирующим эффектом.

Обычно мед употребляют с теплыми напитками. Однако, по мнению знатоков, использование теплого молока с медом от боли в горле является наиболее предпочтительным вариантом.

Дело в том, что молоко само по себе является полезной и питательной жидкостью. Помимо белков, жиров и углеводов, продукт содержит большое количество витаминов и минеральных веществ, способствующих укреплению организма. А содержащийся в нем молочный жир обладает обволакивающим и смягчающим свойствами, что, в свою очередь, способствует уменьшению боли.

Сочетание двух этих натуральных продуктов можно использовать не только в качестве лекарственного, но и как общеукрепляющего средства.

При заболеваниях у пациентов наблюдается снижение аппетита и энергии вследствие недостатка питательных веществ. Употребление напитка на основе молока и меда способно насытить организм необходимыми микроэлементами, повысить сопротивляемость к инфекциям.

Рецепты

Существует несколько рецептов молока с медом от боли в горле. Однако, чтобы средства принести максимум пользы, при их приготовлении следует соблюдать определенные правила:

• можно использовать как покупное, стерилизованное молоко, так и фермерское. Сырье, прошедшее пастеризацию, не требует предварительной обработки. Однако, домашнее, или фермерское, молоко перед использованием следует прокипятить;
• мед нужно добавлять в молоко только после того, как оно остынет до 50–60°C. В противном случае, продукт пчеловодства может потерять часть полезных свойств и стать канцерогенным;
• противопоказано использовать прокисший, забродивший или искусственно созданный мед. Для изготовления лекарственный средств пригоден только натуральный продукт. Допускается использование засахаренного меда.

Наиболее оптимальный процент жирности молока, используемого для приготовления лечебных напитков, – 2,5%. Сорт меда не имеет никакого значения.

  Лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки медом

Классический

Классический рецепт – наиболее простой и универсальный способ приготовления молочно-медового напитка. Для его изготовления используется только молоко и мед. Средство эффективно при первых симптомах заболевания, например, потере голоса или дискомфорта при глотании. Способ приготовления следующий:

1. подогреть 1 стакан пастеризованного молока до 50–60 °C (или вскипятить 250 мл фермерского продукта и остудить до необходимой температуры);
2. добавить 2–3 ч.л. меда.

Все тщательно перемешать до растворения меда. Употреблять теплым, маленькими глотками.

С маслом

Молоко с медом и маслом от горла – эффективное средство для смягчения слизистой оболочки, уменьшения боли, устранения першения. Для приготовления рецепта потребуются следующие ингредиенты:

• мед – 2–3 ч.л.;
• молоко – 250 мл;
• сливочное или какао масло – 10–15 г.

В разогретое молоко необходимо добавить все компоненты и тщательно перемешать. Для улучшения вкусовых качеств и полезных свойств рекомендуется добавлять 1–2 ч.л. свежевыжатого сока: моркови, яблока, лимона, лука. Сок следует добавлять непосредственно перед употреблением, так как некоторые из них вызывают сворачивание молочного белка.

Однако, если и произойдет денатурация белка, боятся этого не стоит. На лечебные свойства продукта данный процесс никак не влияет. Но напиток может приобрести мелкозернистую структуру как у кефира, которая может отбить желание употреблять средство, особенно у детей.

С содой

Рецепт молока, меда, масла и соды помогает не только от горла, но и при кашле, изжоге, заболеваниях десен и зубов. Для изготовления лечебной смеси необходимо взять:

• молоко – 1 стакан;
• сливочное масло – 1 ч.л.;
• мед – 2 ч.л.;
• сода – 0,5 ч.л.

В разогретое молоко следует добавить все перечисленные компоненты и перемешать. Молоко с маслом мягко обволакивают слизистую гортани и снимает воспаление, а сода подавляет кашлевой рефлекс и дезинфицирует ротовую полость.

Напиток можно пить в качестве средства от изжоги.

При приготовлении важно соблюдать пропорции ингредиентов. Не рекомендуется увеличивать дозировку пищевой соды, т.к., в противном случае, это может вызвать нежелательную реакцию организма, например, кислотный рикошет (когда организм резко активизирует секрецию соляной кислоты в ответ на быстрое ощелачивание среды в желудке).

С луком

Рецепт с луком и чесноком обладает неприятными вкусовыми качествами, но обладает выраженным бактерицидным действием.

В состав лука входят фитонциды – вещества растительного происхождения, обладающие сильным антибактериальным эффектом.

Чтобы приготовить напиток, понадобится:

• четверть луковицы средней величины;
• 1 крупный или 2 средних зубчика чеснока;
• молоко – 250 мл;
• мед – 2 ч.л.

Пошагово. Лук с чесноком очистить и измельчить. Добавить в молоко, довести до кипения, проварить на маленьком огне 1–2 минуты, процедить. После остывания до температуры 50°C добавить мед, перемешать.

  Корица с медом для похудения

Данный рецепт, имеет большое количество неприятных отзывов как раз из-за своих вкусовых качеств. Если взрослые, понимая ситуацию, еще как-то могут употреблять этот напиток, то не каждый ребенок отважится его даже попробовать. Поэтому, для улучшения вкуса, рекомендуется добавлять свежевыжатый фруктовый сок, корицу или несколько листьев мяты.

Как принимать

Чтобы лекарственные напитки принесли максимальную пользу, при их употреблении следует придерживаться некоторых правил:

• средства необходимо готовить непосредственно перед использованием;
• употреблять напитки следует в теплом виде;
• рекомендуемая разовая доза для взрослых – 200–250 мл. Для детей – 100–150 мл;
• употреблять средства следует маленькими глотками, 3 раза в день после еды;
• после процедуры рекомендуется громко не разговаривать 25–30 минут; не принимать пищу около получаса; не выходить на улицу в течение 1–1,5 ч.

Приняв лекарство, рекомендуется полежать в состоянии покое полчаса, укутавшись в одеяло.

Препараты можно не только употреблять внутрь, но и использовать их для полоскания ротовой полости. При первых симптомах заболевания рекомендуется проводить процедуры каждые 2–3 часа. После уменьшения боли полоскание можно проводить 2–3 раза в день между приемами пищи.

Противопоказания

Приятные на вкус молочно-медовые напитки, безусловно, являются отличными средствами при первых признаках простуды или боли в горле. Однако, этот народный метод терапии противопоказан лицам:

• имеющих непереносимость лактозы;
• страдающим аллергией на продукты пчеловодства;
• детям до 1,5 летнего возраста;
• сахарный диабет;
• кишечные расстройства.

Лечение детей младшего возраста рекомендуется проводить после консультации с педиатром и проверки на наличие аллергии. При появлении сыпи, диареи или других неприятных симптомов после употребления, следует незамедлительно отказаться от употребления напитков и обратиться за консультацией к врачу.

Можно ли беременным

Применять молоко с медом при беременности не только можно, но и даже рекомендуется многими врачами. Народные препараты помогают укрепить иммунитет, а также имеют куда меньшее количество противопоказаний по сравнению с медикаментозными средствами.

Однако использовать их рекомендуется только после консультации с врачом. Организм беременной женщины переносить огромные нагрузки, что может вызвать непредсказуемую реакцию на различные продукты.

Народные методы терапии особенно эффективны на начальной стадии заболевания. Как только пациент почувствовал, что у него болит горло, данные меры существенно облегчат самочувствие и остановят развитие болезни. Однако, если облегчение не наступает в течение несколько дней, следует обратиться за медицинской помощью.

Молоко с медом от боли в горле: как приготовить и пить

Молоко с медом — один из традиционных рецептов, помогающий при боли в горле. Он остается таким же популярным, как аптечные средства.

Можно ли пить молоко, когда болит горло

Встречается ошибочное, но распространенное мнение, что нельзя использовать молоко при простуде, поскольку оно увеличивает мокроту, но лучше довериться совету врачей.

Они объясняют, что мокрота — густая липкая слизь, стекающая по задней стенке горла, когда человек простужен.

Употребление молока может сделать мокроту более густой и раздражающей горло, чем обычно, продукт не заставляет тело человека производить больше мокроты.

Замороженные молочные продукты могут успокоить боль в горле и обеспечить калорийность рациона, когда в случае тяжелой болезни пациент не может есть.

Употреблять молоко можно.

Помогает ли молоко вылечить горло

Молоко при боли в горле — распространенное и популярное средство. Но встречаются другие точки зрения, не согласные с тем, что молоко помогает излечить горло. Напиток не относится к лекарственным средствам.

Молоко — жирная пища, способная ухудшать состав крови и повышать всасывание токсинов. Но в его употреблении есть и плюсы. Ослабленному организму молоко помогает улучшить состояние, справиться с недостатком кальция, а мягкое обволакивающее действие снимает болевой синдром в горле.

Еще полезнее напиток становится, если добавить мед. Мед — известное несколько столетий исцеляющее средство. Его уникальный состав оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие. Добавив пару ложек меда в теплое молоко, получают народное лечебное средство, которое используется на протяжении нескольких поколений и доказало свою пользу.

Какие болезни горла лечит напиток

Принимать молоко с медом полезно при больном горле, помогает состав от многих болезней. В лечении не важна, их природа — вирусная или бактериальная. Из-за вязкой структуры меда, и мягкого обволакивающего действия у молока, состав проявляет целебные свойства прямо в очаге воспаления.

Молоко с медом можно пить заболевшим:

• ангиной;
• фарингитом;
• гриппом и простудой.

Антибактериальные свойства меда с молоком помогают облегчить и снять давление, отек, боль и покраснение в горле. Мед хорошо повлияет на иммунитет, усилив природное сопротивление организма.

Способы приготовления

Самое приятное в приготовлении лекарственного напитка — то, что он 100% натуральный. Простые ингредиенты не нанесут серьезного удара по кошельку, а сделать его легко. Техника приготовления — все смешать и выпить.

Ингредиенты:

• Стакан молока. Для приготовления применяют любое молоко — коровье, козье, для веганов подойдет и растительное — миндальное, овсяное молоко. Животное молоко лучше использовать пастеризованное или кипяченое. Растительное достаточно нагреть до необходимой температуры.
• Мед — 2 ст. л. Важно использовать натуральный мед. Он обладает обширным списком целительных свойств и реально способен помочь. Заменитель, фальсификат не принесет ощутимой пользы, кроме повышения калорийности напитка.

Рецепт приготовления:

• Молоко нужно перелить в миску и нагреть на плите практически до кипения.
• Затем остудить его до 40 оС. Если жидкость слишком горяча, мед потеряет лечебные свойства.
• Добавить в молоко мед и хорошо размешать, пока он полностью не растворится.

Напиток готов, его можно принимать.

Альтернативные добавки:

• Виски. Если человек потерял голос, поможет добавление 2 ст. л. виски. Ингредиент дезинфицирует слизистые рта, успокоит и разогреет связки.
• Масло. У молока с маслом выражено обволакивающее действие, они смягчают гортань и снимают воспаление. Добавка повышает питательную ценность и помогает почувствовать себя лучше ослабленному организму.
• Специи. Корица, гвоздика, ваниль и мускатный орех придадут напитку пикантный вкус.
• Вспениватель для напитков. Оригинальный ингредиент применяют, чтобы изменить текстуру, сделав простое молоко похожим на капуччино.

Как принимать

Принимают напиток из молока с медом трижды в день. Достаточно выпивать 1 стакан и лучше принимать после еды, чтобы целебная пленка, образуемая медом на гортани, хорошо подействовала. Когда острый период болезни пройдет, достаточно принимать 1 стакан на ночь, перед сном.

Можно ли лечить детей

Правильно приготовленным средством можно и рекомендовано лечить детские болезни. Им такой сладкий напиток придется по вкусу. Кроме антибактериального воздействия, он нормализует сон и повысит уровень кальция.

Навредит только использование некачественных продуктов, неправильное приготовление. Добавление меда в горячее молоко разрушит большинство полезных веществ в составе.

Противопоказания

Есть случаи, в которых давать молоко с медом строго запрещено и детям, и взрослым. К противопоказаниям относятся:

• Непереносимость лактозы. Пункт не критичен и касается продукта животного происхождения. Заменив обычное коровье, козье молоко на растительное, получится использовать напиток в лекарственных целях.
• Аллергия на продукты пчеловодства. Мед — сильный аллерген, поэтому давая ребенку такой напиток в первый раз, нужно проверить на наличие аллергических реакций. Достаточно нанести немного меда на чувствительную зону на локтевом сгибе. Если кожа покраснеет и начнёт чесаться — от меда стоит отказаться. Придется дать ребенку согретое молоко, добавив масло. Чтобы улучшить вкус напитка, можно использовать не сливочное масло, а небольшой кусочек масла какао.
• Сахарный диабет. С таким заболеванием лучше проконсультироваться с врачом.
• Повышенный уровень гемоглобина. Молоко и мед хорошо влияют на уровень гемоглобина, но если он повышен, то не стоит увлекаться напитком. Резкий скачок уровня гемоглобина повышает свертываемость крови.

Молоко с медом — отличное средство от боли в горле. Правильно приготовленный напиток оказывает противовоспалительное и антибактериальное воздействие и подходит детям и взрослым.

Боль в горле при глотании: диета, разрешенные продукты

Боли в горле – основной симптом таких инфекционно-воспалительных заболеваний как: тонзиллит («ангина») и фарингит.

Особенности питания при ангине.

Один из самых старых способов уменьшить боль и саднение в горле – это обильное теплое питье. Теплый некрепкий чай, теплые фруктовые и ягодные компоты и морсы, подогретая минеральная и даже просто чистая питьевая вода подходят для уменьшения боли в горле. Дело в том, что в ответ на тепло происходит рефлекторное снижение боли, а также смываются слизь, остатки погибших тканей и микробов.

Можно ли мороженое?

Безусловно, боль в горле хотелось бы уменьшить или заморозить (заморозка — так раньше называли местную анестезию).

Однако, мороженое не лучший способ борьбы с болью в горле, так как прием холодной пищи при выраженном воспалении в горле может способствовать усилению боли в горле.

Кроме того, переохлаждение вызывает рефлекторный спазм сосудов, следом за которым, сосуды расширяются и боль усиливается.

Хорошо известно, что уменьшение количества еды, которая может поранить или раздражать слизистую горла (сухарики, чипсы, острые блюда и т.п.), а также исключение алкоголя, повреждающего воспаленную слизистую горла, способствуют появлению или усилению боли при воспалении.

• А что рекомендуют врачи при ангине и тонзиллите?
• Существует специальная диета при воспалительных заболеваниях, к которым относится и тонзиллит – лечебный стол №13.
• Режим питания.
• Во-первых, в период острого воспаления рекомендуется частое питание небольшими порциями по 5-6 раз в день

Что можно кушать при ангине? Таблица разрешенных продуктов

• Некрепкие бульоны из мяса или рыбы
• Супы-пюре на мясном бульоне
• Отвары из сильно разваренных круп на мясном бульоне, хорошо разваренная вермишель
• Паровые котлеты и мясное пюре, мясное суфле – все из нежирных сортов мяса
• Нежирная отварная или приготовленная на пару рыба
• Яйца всмятку, паровые омлеты

• Кисломолочные и молочные продукты (творог, паровые сырники и нежирная сметана), молоко и сливки можно добавлять в блюда в процессе и приготовления
• Овощные пюре и пудинги
• Фрукты в протертом виде или в виде желе, целиком – только очень спелые
• Напитки: теплый чай с лимоном, кисли и морсы из фруктов, некрепкие чай и кофе с молоком, разбавленные соки
• Соусы на мясном или овощном бульоне, молочные или сметанные соусы
• Сливочное и растительное рафинированное масло

По поводу употребления хлеба сложнее. Свежие белый сдобный и ржаной виды хлеба желательно не употреблять. Однако сильно засохший также нежелательно кушать – так как он будет травмировать горло.

Детская диета при ангине

Дети эмоционально тяжелее переносят боли и часто отказываются от приема пищи при боли в горле.
Специального питания при ангине у детей нет.

Однако, если вы будете учитывать пожелания
ребенка к питанию, он будет кушать с большей охотой.

Сладкое при ангине также можно давать
ребенку, но не слишком много, иначе он может отказаться от приема обычной пищи из-за
быстрого насыщения. А вот тертое яблоко или запечённое яблоко с медом – прекрасный десерт.

15 признаков сахарного диабета

Сегодня мы познакомим вас с признаками сахарного диабета. Это важная информация, ведь сахарный диабет — серьезное и тяжелое заболевание, ранняя диагностика которого позволит избежать страшных осложнений, среди которых: инсульт и ишемическая болезнь сердца.

Если вы обнаружили у себя несколько из перечисленных признаков — это повод незамедлительно обратиться к врачу.

Частые позывы к мочеиспусканию могут быть связаны с сахарным диабетом, так как из-за повышенного содержания глюкозы в крови возникает повышенная нагрузка на почки.

Второй признак вытекает из первого. Частые мочеиспускания обезвоживают организм, поэтому он испытывает постоянную жажду.

Если чувство голода не покидает вас даже после приема пищи — это серьезный сигнал.

При наличие излишков глюкозы в крови организм запускает повышенную выработку инсулина, благодаря чему уровень глюкозы после еды падает, а вам хочется снова поесть, особенно выпечки и сладостей.

Ещё один признак — сухость во рту, который наблюдается в результате всего того же обезвоживания организма.

Идем дальше — головная боль. Реакцией организма на скачки уровня глюкозы станет головная боль, так как возникает дополнительная нагрузка на кровеносные сосуды мозга.

• Двоение в глазах также может стать признаком сахарного диабета, ведь глюкоза накапливается в хрусталике глазного яблока, что сопровождается нечетким зрением или двоением в глазах.
• Повышенный сахар в крови создает отличные условия для размножения грибков, поэтому молочница и грибок на ногах могут стать признаками диабета.
• Если повреждение кожи в виде синяков, порезов, царапин очень долго заживают и не проходят, то это может говорить о том, что сосуды сужены и кровь с кислородом не могут в достаточном объеме достигнуть пораженный участок для заживления.
• Судороги, слабость, ночная боль в мышцах, нарушение координации — признаки диабетической невропатии, которые требуют безотлагательного обращения к врачу.
• Поскольку при сахарном диабете повреждаются кровеносные сосуды и страдает нервная система, в большом количестве случаев это вызывает эректильную дисфункцию мужчин и неприятные ощущения при половом акте у женщин из-за повреждений слизистой стенок влагалища.
• Неожиданное снижение веса у больных сахарным диабетом происходит по причине выведения большого количества жидкости из организма, а тело получает энергию за счет сжигания подкожного жира и мышечной массы, поскольку глюкозу из крови уже получать не может.
• Обнаруженные черные пятна на теле, шее, локтях, под коленным суставом, под мышками — результат активного размножения клеток из-за высокого уровня инсулина в организме.

Специфический признак диабета — сладкий фруктовый запах изо рта. Наличие даже одного этого признака — повод сходить к врачу.

1. Люди, страдающие сахарным диабетом, испытывают одышку при даже небольших физических нагрузках.
2. Повышенное давление — также один из спутников сахарного диабета.
3. Постоянное состояние усталости у диабетиков — следствие того, что клетки не получают глюкозу и не могут выработать энергию, ведь когда мы принимаем пищу с помощью инсулина, она преобразуется в глюкозу, а инсулина из-за болезни стало мало либо организм приобрел устойчивость к нему.

Глюкоза — это топливо для головного мозга в том числе. Частые и необъяснимые перепады настроения могут быть обусловлены излишком либо недостатком глюкозы. Если вы обнаружили у себя такой тревожный симптом, нужно сдать анализы на уровень глюкозы в крови.

Сахарный диабет — достаточно часто встречающееся заболевание, и чем ранее оно будет выявлено, тем ниже риск возникновения осложнений и перехода диабета в более тяжелую форму.

Поэтому каждый должен знать все эти признаки наличия сахарного диабета и иметь их на вооружении.

Как быстро понизить давление в домашних условиях?

Стабильно высокое артериальное давление – это патологическое состояние, свидетельствующее о развитии опасного заболевания – гипертонической болезни. Артериальная гипертония – самое распространенное заболевание в мире. Без своевременного лечения гипертония вызывает такие осложнения, как заболевания сердечно-сосудистой системы, почечную недостаточность, потерю зрения.

Значимость высокого артериального давления как фактора риска в развитии сердечно-сосудистых заболеваний увеличивается с возрастом.

Нормальные цифры артериального давления

Движение крови по замкнутой системе кровообращения – это совместная работа сердца и сосудов.

Выделяют два показателя артериального давления:

1. Систолическое (верхнее) давление образуется в период сокращения миокарда, когда кровь из левого желудочка выбрасывается в сосудистое русло.
2. Диастолическое (нижнее) давление поддерживается в сосудах в фазу диастолы – периоде расслабления сердца после сокращения.

За единицу измерения артериального давления принят миллиметр ртутного столба (мм рт. ст.). Это связано с тем, что первый в истории прибор для измерения кровяного давления был ртутным, а результат устанавливался по уровню столбика ртути. Международная ассоциация кардиологов определила норму артериального давления не выше 130/80 мм ртутного столба. 

У здорового человека артериальное давление в течение дня меняется под влиянием внешних и внутренних факторов: физические нагрузки, стрессовые ситуации. Это нормальная приспособительная реакция. В организме присутствуют механизмы нервной и гуморальной регуляции, которые возвращают артериальное давление к первоначальному уровню после прекращения действия провоцирующих факторов.

Какое давление считается высоким

К провоцирующим факторам, вызывающим повышение артериального давления, относятся:

• В молодом возрасте: курение, пристрастие к алкоголю, употребление наркотиков, врожденная аномалия почечных сосудов, вегетососудистая дистония, патология надпочечников, гипофиза.
• С возрастом в развитии гипертонии возрастает роль ожирения, эндокринных патологий (сахарный диабет, гипертиреоз), заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек, у женщин – гормональный дисбаланс в климактерическом периоде, нервно-психические перегрузки.
• В пожилом и старческом возрасте на первый план выступают атеросклеротические изменения сосудов.

Артериальную гипертензию диагностируют при уровне систолического и диастолического давления равным или превышающим 140/90 мм рт. ст.

Стойкое повышение систолического и диастолического давления на 5-10 мм рт. ст. увеличивает частоту развития инсультов на 30-40%, а инфарктов – на 25-30%.

Способы как снизить давление надолго

На начальных стадиях гипертонии первым этапом назначают терапию нелекарственными методами, связанными с изменением образа жизни пациента: 

• Отказ от курения. Табакокурение признано одним из главных факторов риска развития артериальной гипертонии. Одна выкуренная сигарета приводит к резкому повышению давления, учащению сердцебиения.
• Нормализация массы тела. Многочисленными исследованиями было доказано, что снижение массы тела при избыточном весе или ожирении приводит к стабилизации давления.
• Усиление физической активности. Рекомендуются регулярные динамические физические упражнения на воздухе по 50-40 минут не менее 4-х раз в неделю.
• Снижение потребления соли до 5 г/сутки.
• Ограничение употребления алкоголя.
• Соблюдение режима труда и отдыха.
• Сбалансированное питание. Увеличение в рационе доли растительной пищи, молочных продуктов с низким содержанием жиров.

• Пока давление повышено незначительно следование принципам здорового образа жизни способно стабилизировать давление на нормальном уровне с минимальной медикаментозной поддержкой или даже вовсе без лекарств.
• При прогрессировании заболевания лечение гипертонии проходит с использованием лекарств различных фармакологических групп, чтобы добиться снижения давления до нормальных цифр.
• Первая помощь в домашних условиях при симптомах повышенного давления:

1. Необходимо успокоить больного, создать ему условия для физического и эмоционального покоя.
2. Обеспечить приток свежего воздуха в комнату.
3. Быстро сбить давление помогают дыхательные упражнения: сделать глубокий вдох, задержать дыхание на 10 секунд, шумно выдохнуть воздух через рот, затем делать короткие вдохи и выдохи через рот в течение 2 минут.
4. Дать выпить больному Корвалол: 30 капель растворить в 100 мл воды.

Если приступы повторяются неоднократно, следует обратиться ко врачу для выяснения причины повышения давления.

Как правильно измерить давление

Правила измерения артериального давления (АД):

АД измеряют, когда человек находится в состоянии покоя: не ранее, чем через 1,5–2 часа после еды, курения, употребления кофе и других тонизирующих напитков.

Лучшая позиция для измерения давления, когда человек сидит на стуле, а рука, на которой предполагается измерять давление, располагается на столе. Часть руки, на которую накладывается манжета, должна быть освобождена от давящей одежды, мышцы расслаблены, так как мышечные сокращения могут привести к получению неправильных результатов.

Манжета в зависимости от типа тонометра накладывается или на нижнюю треть плеча, не доходя на 2,5 см до верхнего края локтевой ямки, или на запястье.

Во время работы тонометра важно соблюдать неподвижную позу, не двигать рукой, не разговаривать, не волноваться.

В первый раз давление измеряется на обеих руках. Если разница между показаниями не превышает 10 мм рт. ст., то последующие измерения выполняют обычно на нерабочей руке – у правшей на левой, у левшей – на правой. При различии показателей более, чем на 10 мм рт. ст. необходимо измерять давление на руке, где зафиксированы большие цифры.

Измерять артериальное давление, особенно лицам, у которых уже диагностирована гипертония, необходимо дважды в день: утром через час после пробуждения и вечером перед сном. Количество измерений в дневное время варьирует в зависимости от самочувствия, если появились тревожные симптомы, свидетельствующие о повышении давления.

Пациентам, измеряющим давление дома, рекомендуется заносить результаты в специальный дневник. Такое наблюдение за давлением позволяет контролировать уровень давления, оценивать эффективность применяемых для снижения давления медикаментозных средств.

Измеряется артериальное давление при помощи специального прибора тонометра.

Применяют две модификации тонометров:

1. Механические
2. Полуавтоматические

Анероидные сфигмоманометры механического типа используются в основном в медицинских учреждениях, так как их применение требует определенных знаний и навыков. Манжета накладывается на плечо, в ее камеру при помощи резиновой груши закачивается воздух, а тоны прослушиваются при помощи фонендоскопа.

Для домашнего пользования лучше применять автоматические или полуавтоматические модели тонометров.

Полуавтоматический тонометр работает по следующему принципу: на запястье укрепляется манжета, в нее грушей нагнетается воздух, который вскоре выходит автоматически. По окончании замера на табло появляется результаты.

Для работы автоматического тонометра достаточно поместить манжету на запястье и нажать пусковую кнопку. Все остальные действия происходят в автоматическом режиме. Разработаны различные вида автоматических тонометров: с плечевой манжетой, запястной, пальцевой.

Симптомы повышенного давления

Очень часто повышение давления долгое время никак себя не проявляет. В этом заключается коварство гипертонии. Не зря заболевание получило название «молчаливого убийцы» – долгие годы в организме прогрессирует патологический процесс: разрушается сердце, сосуды, почки, а человек чувствует себя хорошо, поэтому не обращается ко врачам.

С течением времени у больного появляется быстрая утомляемость, головные боли разной степени интенсивности, пониженная работоспособность, нарушения сна. Поражения органов-мишеней вызывает боли в сердце, ухудшение зрения, появляется раздражительность, снижение работоспособности.

Признаки высокого давления:

• Гипертонический криз – это опасное состояние, обусловленное резким повышением артериального давления до высоких цифр (190/120 мм рт. ст.).
• Симптомы гипертонического криза:
• Резкая головная боль, преимущественно в затылочной области.
• Тахикардия, одышка, чувство нехватки воздуха.
• Тошнота, рвота.
• Нарушение зрение.
• Головокружение. 

Попытка понизить давление самостоятельно может привести к развитию инфаркта миокарда или инсульта. При появлении симптомов, указывающих на высокое давление, следует немедленно вызвать скорую помощь и срочно принять меры для снижения давления.

До приезда бригады врачей:

1. Посадить больного, под спину подложить подушки.
2. Контроль давления каждые 15 минут.
3. Горячая ножная ванна для оттока крови в нижние конечности. С этой целью также прикладывают горчичники к икрам ног.
4. Под язык таблетку гипотензивного средства – Андипал, Капотен, Каптоприл.

Профилактика высокого давления

Профилактика повышенного давления – эффективный метод предотвращения развития гипертонической болезни и ее осложнений. 

Выделяют первичную профилактику, которая направлена на снижение или полное устранение факторов риска, способствующих развитию гипертонической болезни, и вторичную (при уже имеющейся гипертонии), целью которой является предупреждение осложнений в виде инфарктов, инсультов, поражения почек и сетчатки глаз.

Поддержание нормальных показателей массы тела. ИМТ – индекс массы тела – это результат, полученный от деления массы тела в кг на рост человека в метрах, возведенный в квадрат. ИМТ в норме не должен превышать 25.

ИМТ = вес/(рост)²

Контроль за артериальным давлением: при гипертонии – 2 раза в сутки; при случайных единичных эпизодах – 1 раз в неделю. Выполнение мер по профилактике повышения давления позволит предотвратить развитие сосудистых осложнений, улучшает качество и продолжительность жизни человека.